4月のコースメニューをご案内いたします。

旬の食材を使用した月替わりの新メニューを余すことなく堪能していただける中国料理 海狼のコースメニューです。
葉山の海を眺めながら、お楽しみいただけます。

グランドコース

海狼コース

  • 前菜盛り合わせ
  • 揚げ干し貝柱のスープ
  • 和牛ロース肉の甘味噌炒め 蒸しパン添え
  • 天使の海老とズワイ蟹爪、帆立の香味粉炒め
  • ふかひれとたらば蟹肉の雑炊
  • デザート

森戸コース

  • 前菜盛り合わせ
  • ふかひれと蟹の卵のスープ
  • 地養鶏と旬野菜のピリ辛炒め
  • 天使の海老と文甲イカ、帆立の香味粉炒め
  • 細切り牛肉のあんかけご飯
  • デザート

ランチコース

  • 前菜盛り合わせ
  • ふかひれと国産鶏挽肉のスープ
  • 海老と春筍、カシューナッツの炒め
  • 本日の飲茶
  • 豚ばら肉と米粉、三浦キャベツの蒸し料理
  • ジャコとセリのチャーハン
  • デザートとコーヒー

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